Lo studio flebologico nella
ormai acquisita consuetudine del “prendersi cura” del paziente,
nell’insieme allargato delle problematiche connesse di salute in una
visione olistica della malattia, ha attivato un servizio nutrizionale
che prevede la “rèmise en forme” del paziente, considerando che nessuna
terapia ottiene la miglior efficacia senza uno stato nutrizionale
adeguato.
Lo studio qualitativo e quantitativo degli alimenti viene ottenuto
attraverso un’accurata
anamnesi nutrizionale con valutazione della modalità di assunzione dei
nutrienti, del dispendio energetico medio giornaliero in attività
fisiologiche (ritmo sonno/veglia per esempio) e fisiche (come attività
lavorativa ed esercizio fisico).
Inoltre viene effettuata analisi antropometrica con valutazione del
peso, della circonferenza vita e del BMI (indice di massa corporea) al
fine di ottenere una diagnosi nutrizionale che tenga conto, inoltre, di
un’eventuale presenza e
gravità
di condizioni patologiche associate del sistema gastroenterico
(per esempio una malattia da reflusso gastroesofageo, colon
irritabile,etc..) al fine di stabilire un programma nutrizionale
personalizzato, con obiettivi da raggiungere in tempi prestabiliti nella
costante collaborazione fra il nutrizionista gastroenterologo ed il
paziente, per il conseguimento del miglior stato di salute nella
convinzione di curarsi mangiando e di prevenire le malattie.
Studio Flebologico
Prof. MASSIMO Cappelli
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